Профессиональные кофемашины – незаменимое оборудование для сферы ресторанного бизнеса, ведь напиток из молотых зерен есть в меню практически каждого заведения общественного питания. Устройства для его приготовления настолько плотно вошли в нашу жизнь, что появляются даже в офисах и квартирах.
При этом домашние кофемашины все же отличаются от профессиональных аналогов, поэтому первые не смогут полноценно заменить вторые. Поэтому стоит подробнее ознакомиться с особенностями и преимуществами техники для кафе и ресторанов.
Особенности
Самая очевидная разница между профессиональными и бытовыми кофемашинами – мощность, но за этим термином кроется и другое отличие – износоустойчивость. Оборудование для общепита вынуждено работать практически без остановок в течение всего рабочего дня, домашние модели варят кофе гораздо реже.
Это позволяет сэкономить на материалах и конструктивных особенностях домашних моделей, не жертвуя их производительностью. Если такую технику установить в кафе, то она достаточно быстро выйдет из строя. Какие еще особенности профессиональных устройств стоит выделить:
- Автоматизация. Участие оператора в приготовлении напитка минимально, ведь машина сама перемалывает кофейные зерна, взбивает молоко и регулирует объемы компонентов.
- Вместительность. Емкости для зерен и воды значительно увеличены – это позволяет не беспокоиться за постоянное пополнение в течение смены.
- Оперативность. Производительность профессионального оборудования в целом выше, но есть модели, способные создавать более 2-3 напитков одновременно.
Главное – такая техника абсолютно безопасна для пользователя и клиента кафе. Она выполняется из материалов, не вступающих во взаимодействие с пищевыми продуктами.
Группа компаний «ПАЛЕРОМ»
В компании «ПАЛЕРОМ» Вы можете приобрести профессиональное оборудование для ресторанов, кафе или фаст-фуда. Мы предлагаем только сертифицированную технику, которую сможем доставить в любой город РФ. Работаем с физическими и юридическими лицами, а также предоставляем всю необходимую документацию.
Воспользуйтесь каталогом, чтобы выбрать подходящее оборудование для Вашего бизнеса, или напишите нам через форму обратной связи. Мы готовы рассказать больше об интересующем Вас разделе на сайте или о конкретном товаре. Также доступен номер телефона: 8 (800) 101-73-29.
