Емкости для соуса покупают в рестораны, кафе, столовые и другие заведения общественного питания. Приспособление позволяет гибко дозировать специальные дополнения для блюд, в том числе масла.
Особенности
Конструкция представлена в виде пластиковой емкости, объем которой – до 1 литра. Основные преимущества такой емкости – лаконичный дизайн, что позволяет разместить ее как на кухне, так и в зале, и удобный «носик». С помощью последнего соусы и масла легко распределить по поверхности блюда.
Диспенсеры с дозатором упрощают задачу для поваров в ситуациях, когда важна скорость подачи блюда, например в фастфуде или во время бизнес-ланчей. Интересно также, что конструкция непрозрачна, но разобраться в ее содержимом можно по цвету:
- красный – кетчуп;
- желтый – горчица;
- белый – майонез.
Допускаются отхождения от этих правил, но все же важно соблюдать соответствие состава и определенной емкости на протяжении всего срока эксплуатации.
Виды
Емкости для соусов представлены в нескольких вариантах, отличающихся по следующим параметрам:
- Объем. Минимальное значение – 100 мл, но используется оно крайне редко. Гораздо популярнее модели с показателем в 1000 мл. На кухне также актуальна установка диспенсера на 5 литров.
- Цвет. Основное отличие между емкостями одного объема. Допускается нанесение дополнительной информации на поверхность для упрощения идентификации ингредиента.
- Материал. Большинство емкостей представлено в пластиковом исполнении, но для сыпучих ингредиентов, например соли, подходят металлические аналоги. Они так же выставляются в зале на столах.
Использование диспенсеров актуально и для временного хранения других составов. В таком случае важно предусмотреть варианты дополнительной маркировки поверхности, чтобы не путать даже сложные ингредиенты.
Группа компаний «ПАЛЕРОМ»
Емкость для соуса, соли, сахара и других ингредиентов можно купить в ГК «ПАЛЕРОМ». Каталог на сайте имеет весь необходимый инвентарь для домашней или профессиональной кухни, там же представлено оборудование для бара. Наш магазин сотрудничает с физическими и юридическими лицами. Вы можете заказать любую партию с доставкой по России.
Доверьте нашим специалистам подбор инвентаря для Вашей кухни. Мы выберем подходящий инвентарь и сформируем заказ с доставкой. Для этого напишите нам через форму на сайте или позвоните по номеру: 8 (800) 101-73-29.
